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Cuajo nievi liquido 50 cc
3,10 €
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Cuajo líquido para la producción de queso.
Cuajo líquido natural procedente de cuajares de ternera y cordero.
Podrá cuajar muchos litros de leche con este producto.
De color cristalino y limpio, su inconfundible aroma a natural y su estabilidad son las señas de identidad de este cuajo.
Tiene un alto contenido en quimosina y es uno de los preferidos de la moderna industria del queso.
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